Post n.22 - Le discipline & le cose

La declinazione della cipolla nelle varie discipline.

Araldica
Archeologia	?
Arte
Botanica
Biologia	http://www.zipmec.com/cipolle-storia-produzione-commercio-guide-verdura.html#cipolla_biologica
Chimica	Schema della reazioni chimiche conseguenti al taglio di una cipolla.
Cinema
Diritto	?
Economia	?
Ergonomia	?
Enologia	http://www.enocentro.it/analisi_dettaglio.php?e=124
Fantascienza	?
Filosofia	?
Fisica
Fotografia
Ingegneria	?
Letteratura
Matematica
Medicina
Mitologia	?
Musica
Psicologia	?
Religione	http://alberodellagastronomia.blogspot.it/2014/07/la-fonte-di-tante-lacrime.html
Sport	?
Storia	http://vimeo.com/38922794
Teatro	http://www.ilteatrodellacipolla.it/chi-siamo/
Design	onion vase

Post n.12 - Toccare le cose, odorare le cose, mangiare le cose

Cipolla

olfatto

Se non viene tagliata  la cipolla risulta essere inodore.  Se viene tagliata invece emana un odore forte che porta facilmente alla lacrimazione.

tatto

Al tatto si presenta generalmente liscia , alcuni tipi di cipolla però tendono a essere più ondulate a causa della sovrapposizione degli strati che la formano.  Hanno una forma tondeggiante e non presentano spigoli

gusto

Se mangiata cruda la cipolla ha un gusto forte e pungente. La sua consistenza è croccante ma allo stesso tempo umida. Se viene cotta invece perde la sua croccantezza e il gusto forte ma dà sapore agli alimenti.

Spremiagrumi

olfatto

Risulta essere inodore

tatto

Al tatto si presenta duro, con delle protuberanze lineari  che si susseguono in modo regolare. Queste protuberanze hanno la funzione di spremere i vari spicchi degli agrumi. Subito sotto si sentono delle fessure che permettono il filtraggio del liquido che viene fatto fuoriuscire dagli agrumi che vengono spremuti.

gusto

   Non ha gusto

Post n.3 - Mitologia

La Cipolla

La cipolla ha assunto molti significati simbolici nel corso della storia: per gli egizi era simbolo di lasciapassare per l'oltretomba, i greci sostenevano che aumentasse la forza dei soldati nei combattimenti, nell'esegesi biblica identificava il peccato e la falsità.
Nei secoli passati aveva anche connotazioni magiche: si pensava fosse in grado di allontanare gli spiriti maligni, che favorisse sogni profetici e che allontanasse il virus dell'influenza.

• la cipolla e i suoi significati simbolici: Link 1, Link 2
• la cipolla come rimedio: Link 1

Lo Spremiagrumi

Difficile legare lo spremiagrumi a un mito o a una storia passata, ho trovato però interessante come lo scrittore T.S. Eliot (1888-1965) avesse usato il termine "lemon-squeezer" (in italiano spremiagrumi) per mettere in ridicolo uno dei metodi del New Criticism che principalmente si occupava di un'attenta interpretazione dei testi.

Nel suo saggio "The Frontiers of Criticism" afferma con forza che il divertimento è una componente importante della lettura, egli non fa distinzione tra "fruizione e comprensione".

"The method is to take a well-known poem . . . without reference to the author or to his other work, analyse it stanza by stanza and line by line, and extract, squeeze, tease, press every drop of meaning out of it that one can. It might be called the lemon-squeezer school of criticism. . . . I imagine that some of the poets (they are all dead except myself) would be surprised at learning what their poems mean . . . (113)"

Trad. 

("Il metodo è quello di prendere una poesia ben nota... Senza riferimento all'autore o a un altro suo lavoro, analizzare strofa per strofa e riga per riga, ed estrarre, spremere, stuzzicare, premere ogni goccia di senso fuori di esso che si può. Potrebbe essere chiamato la scuola spremiagrumi della critica.... immagino che alcuni dei poeti (che sono tutti morti tranne me) sarebbero sorpresi di apprendere che cosa significano le loro poesie... (113) ")

hjlk